אנו שמחים להציג לראשונה בעולם, פרי פיתוח ישראלי, את האבקה המתקדמת ביותר בעולם לשיפור תוצאות הטיגון. Beyond Oil היא אבקה הסופחת משמן הטיגון את תוצרי הלוואי המזיקים והמסרטנים ובכך שומרת על בריאות הלקוחות ועובדי המטבח. ביונד אויל מאריכה משמעותית את ימי השימוש בשמן, משפרת את מראה וטעם המזון המטוגן ותורמת לסביבה!
שומר על יציבות השמן באופן עקבי ומשפר את איכות הצבע, ריח, טעם וצלילות.
ממקסם הורדת רמת ה-FFA , TPM וחומרים רעילים אחרים.
מקטין את כמות השמן כפסולת וכשמן לסילוק.
משפר את פריכות המזון , צבעו הזהוב, טריותו וטעמו.
מחקרים נרחבים פורסמו בשנים האחרונות, בספרות רפואית מדעית, פרסומים של רשויות החקיקה השונות כולל של רשויות הבריאות האמריקאיות והאירופיות הכוללים מאמרי סקירה ומחקרים גלובליים אשר הוכיחו את הקשר של אכילת השמן הנספג במזון המטוגן, בשמן שטוגן מספר רב של פעמים במשך מס' ימים (כפי שקורה במסעדות, במטבחי האולמות, בתי המלון, קטרינג ומפעלי טיגון), לתחלואה ותמותה מסוגים שונים של סרטן ומחלות אחרות.
יותר ויותר מסעדות בישראל משתמשות ב Beyond Oil, ושומרות על בריאות הלקוחות והעובדים שלהן!
השאירו פרטים ונחזור אליכם בהקדם!