פאנדנגו מלווה את עולם המסעדות והטיגון מזה כ 30 שנה. אנו גאים להיות אוספי השמן המשומש הראשונים בארץ והקשובים ביותר לצרכי המטבח המטגן.
פאנדנגו היא החברה הראשונה שהציגה את איסוף שמן הטיגון המשומש בארץ
לקוחות המקבלים את שירות איסוף השמן המקצועי, המהיר והמשתלם מדן ועד אילת.
למעלה מ 25 שנים של ניסיון ועשייה בהן פאנדנגו מעניקה שירות איסוף מקצועי, חוקי וסביבתי.
לקוחות המשתמשים במוצרי טיפול שמנים כולל: שמן הטיגון המתקדם, אבקת ביונד אויל ופילטרים למנדף. מגישים את המזון הטעים והבריא ביותר, תוך יתרון כלכלי משמעותי.
.png)
פאנדנגו מלווה את עולם המסעדות והטיגון כבר מעל 30 שנה.החברה הייתה הראשונה שהציגה בישראל את שירות איסוף שמן הטיגון המשומש, והפכה עם השנים לגורם מרכזי בתחום המשרת אלפי לקוחות בכל רחבי הארץ.הניסיון המצטבר של החברה מאפשר לה להבין לעומק את הצרכים של המטבח המטגן: איכות השמן, עלויות הטיגון, בטיחות העבודה, עמידה בדרישות החוק, ניקיון סביבתי ושיפור תהליכי עבודה במטבח.
הנתונים שמאחורינו
• מעל 30 שנות פעילות
• כ-8,000 לקוחות פעילים
• פריסה ארצית מלאה, מדן ועד אילת
• ISO 9001:2015
• ISO 14001:2015
• רישיון עסק בתוקף
• כיסוי ביטוחי מלא
• היתר עסקה ליצרן
נתונים אלו מבטאים את מחויבות החברה לאיכות, שירות, אחריות סביבתית ועמידה בדרישות רגולציה ותקינה.
פאנדנגו מספקת מעטפת רחבה למטבחים מוסדיים ולעסקים בתחום המזון:
• איסוף ומחזור שמן טיגון משומש
• פתרונות טיגון מתקדמים
• Total Oil Treatment
• אספקת מוצרים מתכלים למטבח
• שמן טיגון מתקדם
• אבקות טיפול שמנים
• פילטרים למנדפים
המטרה היא לספק למטבח המטגן פתרון מקצועי שמחבר בין איכות מזון, חיסכון כלכלי, שמירה על סביבת עבודה בטוחה והתנהלות סביבתית תקינה.
.jpg)
מוזמנים לפנות אלינו לכל שאלה, בקשה או הזמנה, אנחנו כאן כדי לעזור.
הנה כמה שאלות נפוצות שאנו מקווים שיוכלו לעזור.
איסוף השמן אל מכל ייעודי, מונע את הגעתו אל מערכת הביוב ואת הצטברותו על דפנות הצנרת וסתימתה. כמו כן איסוף השמן אל מכל ייעודי (מסופק ע"י פאנדנגו) מונע את הצטברותו במפריד השומן ומצמצם את הצורך בפינוי מפריד. בנוסף ליתרונות אלו, עבור השמן הנאסף במכל הייעודי ניתן לקבל תשלום מחברת פאנדנגו.
את השמן לאחר שימוש אוספים ישירות מהמטגנות למכלי איסוף ייעודיים המסופקים על ידי פאנדנגו, גודל המכל, צורתו ומיקומו נקבעים במשותף ע"י איש המטבח המקומי ואיש הצוות של פאנדנגו. מיקום המכל נקבע בשקלול נוחות הגישה של אנשי המטבח, אפשרות הגישה של משאית פאנדנגו לשאיבתו והמקום הפיזי בו ניתן להציב את המכל.
כן זה נכון. פאנדנגו מאפשרת לספקי השמן שלה לרכוש ממנה מוצרים מתכלים שונים במחירים תחרותיים. על מנת לקבל זיכוי של 4.68 ש"ח לק"ג (כולל מע"מ) יש לבצע הזמנה של מוצרים בסכום מסוים (הזמנת מינימום היא של 1000 ש"ח) ועל פי גובה ההזמנה ניתן להזדכות (חלקית) בשמן. לדוגמא: בהזמנה בערך של 1,300 ₪, מתוך כ 1400 מוצרים ושרותים שונים שמציעה פאנדנגו, ניתן לקבל זיכוי עבור 50 ק"ג שמן על סך 200 ש"ח + מע״מ (כלומר לשלם 1100 ש"ח + מע״מ).
במעמד חתימת הסכם השרות ממלאים גם את פרטי חשבון הבנק לתשלום. בכל עת בה מעונינים בתשלום יש להעביר חשבונית למייל moran@fandango.co.il תשלום מתבצע בהעברה בנקאית אחת לשבוע ביום ה' עבור כל החשבניות שהתקבלו עד ליום ד' הקודם לו.
פאנדנגו מנסה לסייע לכלל לקוחותיה להפיק את המירב מהשימוש בשמן ובכלל באזור הטיגון. לשם כך ריכזנו את מוצרי "טיפול שמנים כולל" (Total.Oil.Treatment) ואנו שמחים להנגיש אותם ללקוחותינו במחיר מיוחד. המוצרים הכלולים בחבילה הם:
שמן טיגון מתקדם - שמן המורכב משמני לפתית, חמניות וחריע - השמן מתאפיין בטעם נייטרלי, בעמידות גבוה לחום ובשמירה על קצב התפרקות נמוך. לשמן כשרות בד"צ, כשרות לפסח לאוכלי קטניות.
ביונד אויל - אבקה אשר פותחה לאפשר אכילה בטוחה של מוצרי טיגון, שמירה על סביבת עבודה בטוחה לעובדי מטבח באזור הטיגון, צמצום כמות השמן הנצרכת על יד מטבחים וצמצום טביעת הרגל הפחמנית של מוצרי טיגון. ניתן ללמוד על היתרונות הבריאותיים והסביבתיים כאן.
מד (Total Polar Material) TPM - כלי עבודה מדוייק המוציא את ״התחושה״, הנסיון והרגש מקבלת ההחלטה על החלפת שמן. מד ה TPM בודק את נוכחותם של גורמי פירוק בשמן היכולים לגרום לסרטן. התקן הישראלי להחלפת שמן הוא 27 TPM. נסיוננו בפאנדנגו מראה כי במקרים רבים, אשר התבססו על ״תחושות״ בלבד, השמן הוחלף לעיתים מוקדם מדי ולעיתים מאוחר מדי.
פילטר למערכות מנדוף - הפילטר מבית Woolguard שומר על נקיון מערכות המנדוף ומונע כניסת 98% מהשמנים, הנמצאים באדי הבישול, הטיגון והצליה מלחדור למערכות המנדוף. השימוש בפילטר מצמצם בצורה דרמטית את סיכון הצטברות והתלקחות השמנים במנדף, מצמצם את הצורך בהשריית עוצרי להבות במסירי שומן, מצמצם את הצורך בניקוי המנדף ומאריך את חיי כלל מרכיבי המנדף (מפוח, מסנן הידרוסטטי, מסנן פחם פעיל, וכו…).
פאנ 790 - אבקת השרייה אקולוגית לניקוי המטגנת. האבקה איננה קורוזיבית, מאפשרת ניקוי קל ופשוט של המטגנת. היא מצמצמת את הצורך במסירי שומן אגרסיביים ואת סכנת הכוויות מהם.
מתקשרים למשרד 1-800-495495 או פונים דרך הוואטסאפ 08-9438056.
משאירים פרטים, מקבלים הדרכה ומתחילים לעבוד.
לא מצאת מה שחיפשת?