איך לשדרג את איכות הטיגון עם מסנן רשת EZ-FLOW

איך לשדרג את איכות הטיגון עם מסנן רשת EZ-FLOW

מחפש פתרון לשמן צלול יותר, אוכל פריך יותר וחיסכון משמעותי בעלויות הטיגון?
מסנן הרשת עם מסגרת EZ-FLOW מבית MirOil הוא בדיוק מה שאתה צריך. עם יכולת סינון מהפכנית, אפשרות לשימוש חוזר וניקוי קל – מדובר בכלי חובה בכל מטבח מקצועי שרוצה לשפר את איכות הטיגון ולחסוך כסף.

מה הבעיה בשמן לא מסונן?

במהלך תהליך הטיגון, שמן הטיגון שלך סופג לא מעט "אורחים בלתי קרואים" – חלקיקי מזון, פירורים ורכיבים שרופים. תוצאה?

שמן כהה ומזוהם – לא נעים לעין ולא לאוכל.

טעמים לוואי במנות – כי אף אחד לא רוצה שהצ'יפס יטעם כמו שניצל.

הוצאות מיותרות – כי צריך להחליף שמן בתדירות גבוהה יותר.

מסנן EZ-FLOW פותר את כל הבעיות האלו על ידי סינון ידני מהיר שמסיר מזהמים בגדלים שונים, כולל חלקיקי מיקרון קטנטנים שמעבירים טעמים לא רצויים לשמן.

היתרונות של מסנן EZ-FLOW

1. סינון של חלקיקים קטנים וגדולים כאחד

EZ-FLOW מסנן גם את החלקיקים הקטנים ביותר (בגודל מיקרון!) וגם חלקיקים גדולים יותר שמצטברים בשמן. בזכות זה, השמן שלך נשאר נקי יותר וצלול יותר, מה שמוביל לשיפור האיכות והטעם של כל מנה שיוצאת מהמטבח.

2. מאריך את חיי השמן – חיסכון כספי אמיתי

שמן מטוגן נוטה להתקלקל מהר יותר כשהוא מלא בפירורים ובשאריות שרופות. סינון קבוע עם EZ-FLOW מאריך את חיי השמן שלך, מה שאומר שפחות מילוי שמן – וחיסכון אמיתי בכסף.

3. פתרון אקולוגי – פחות פסולת, פחות זיהום

במקום להחליף מסננים חד-פעמיים ולייצר עוד פסולת, מסנן EZ-FLOW נועד לשימוש חוזר. הוא עמיד, חזק וניקויו קל במיוחד – רק מים וזהו. אין צורך בכימיקלים או במוצרי ניקוי יקרים.

4. משתלב מצוין עם אבקת ביונד אויל

כדי להפיק את המיטב משמן הטיגון שלך, מומלץ לשלב את מסנן EZ-FLOW עם אבקת ביונד אויל מבית פאנדנגו. האבקה עוזרת לפרק מזהמים ולשפר את יציבות השמן, כך שהאוכל יוצא פריך יותר וטעים יותר.

5. עמידות לאורך זמן – השקעה חכמה לטווח ארוך

המסגרת החזקה עשויה מנירוסטה איכותית ועמידה בפני חלודה וקורוזיה. היא נבנתה כך שתעמוד בעומסי עבודה גבוהים ותשרת אותך למשך שנים רבות – ללא צורך בהחלפה.

איך להשתמש במסנן EZ-FLOW?

  1. בסיום יום עבודה – העבר את השמן החם דרך מסנן ה-EZ-FLOW, כך שכל החלקיקים הגדולים והקטנים יישארו מאחור.
  2. ניקוי המסנן – שטוף את המסנן במים חמים. זהו! אין צורך בכימיקלים או במוצרי ניקוי מיוחדים.
  3. חוזרים לטגן – לאחר הסינון, השמן שלך מוכן לסבב נוסף של טיגון איכותי ופריך יותר.

סיכום – הבחירה הנכונה לטיגון חכם

מסנן הרשת עם מסגרת EZ-FLOW הוא כלי חיוני בכל מטבח מקצועי, במיוחד במטבחים בהם הטיגון הוא חלק מהפעילות היומיומית. הוא חוסך כסף, משפר את איכות השמן והמנות שלך, ותורם לאיכות הסביבה על ידי שימוש חוזר וניקוי קל.

רוצה להקפיץ את איכות הטיגון שלך לשלב הבא? הזמן עכשיו את מסנן EZ-FLOW ותיהנה משמן נקי יותר, מנות פריכות יותר, וחיסכון משמעותי בכסף.

פורסם בתאריך
17.12.24